Майонез — это соус, который традиционно дополняет множество блюд. Им заправляют салаты, используют для запекания мяса, добавляют в супы. Как выбрать качественный майонез для вкусных блюд, разберёмся в нашем материале.
Нельзя представить блюда азиатской кухни без соевого соуса. Многие хозяйки полюбили этот продукт и активно используют его во время приготовления домашней еды. Эксперты настаивают — соевый соус может быть как полезен, так и опасен для здоровья. Как выбрать натуральный соевый соус и на что обратить внимание, расскажем в статье.
Феерия вкуса, аромата и цвета! Блюдо приведёт вас в восторг, а известный мексиканский соус добавит остроты нежному жаркому. Перед подачей рекомендуется остудить в течение 10 минут. Такой необычный рецепт точно стоит взять на вооружение!
Традиционный десерт от поваров Лазурного берега с апельсиново-карамельным соусом и ароматным ликёром. Устоять просто невозможно!
Чтобы сыр получился нежным внутри и хрустящим снаружи, необходимо строго следовать рецепту. Кроме того, рекомендуем заранее приготовить соус, чтобы обжарить камамбер и сразу же подать блюдо на стол. Приятного аппетита!
Этот насыщенный сливочно-сырный соус станет лучшим дополнением к вашим любимым блюдам! Мастер-класс от шеф-повара Филиппо Паолоне.
Оригинальная подача и изумительный вкус этого блюда обязательно придутся по душе вашим гостям! Мастер-класс от шеф-повара Алексея Кравчука.
Если готовить филе сибаса, то только так! Мастер-класс от шеф-повара Роберта ди Франко.
Пряный соус, которые станет идеальным дополнением к вашим любимым блюдам. Мастер-класс от шеф-повара Артёма Мартиросова.
Осень — самое время делать заготовки из хрена. Мы знаем лучший рецепт, который понравится всем без исключения!
Уникальное блюдо, совмещающее в себе фрукты и овощи, а также имеющее кисло-остро-сладкий вкус. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Зотова.
Если вы любите соус демиглас, обязательно возьмите на вооружение этот рецепт. Мастер-класс от шеф-повара Максима Трофимова.
Количество пряных трав регулируйте по своему вкусу. Мастер-класс от шеф-повара Максима Трофимова.
Густой и ароматный, этот соус прекрасно подойдёт к блюдам из мяса кролика. Мастер-класс от шеф-повара Владимира Орлова.
Очень простая заправка для салатов с рыбой или морепродуктами. Мастер-класс от шеф-повара Алекса Литзелла.
