Современные технологии позволяют выращивать зелень без применения почвенного субстрата. Одним из таких методов является гидропоника. Ее суть заключается в использовании питательной водной среды, в которой содержатся все необходимые для развития растений элементы питания. В специализированных садоводческих магазинах даже можно приобрести уже готовые установки для выращивания зелени в домашних условиях.
Зимой для домашних животных свежая трава с подоконника — лучшее лакомство. Кто-то ест ее, потому что нравится вкус, кто-то – ради витаминов, которых не хватает, кто-то — чтобы почистить желудок.
Горчица является одним из лучших сидератных растений. Вследствие большого количества зеленых вегетативных частей растения в период плодоношения она хорошо питает почву, отлично заменяя перегной и компост.
В большинстве почвенно-климатических зон России хорошие урожаи многих овощных культур можно получить только через рассаду. Рассадный метод позволяет получить более ранний и высокий урожай за счёт создания значительного временного забега в росте и развитии растений.
Чтобы спустя несколько часов после покупки зелень в горшочке не завяла, а оставалась свежей несколько недель, воспользуйтесь советами от Алисы Карасёвой. Экономно и практично!
К сожалению, на наших огородах порей не получил столь широкого распространения, как репчатый лук, и это несправедливо. По сравнению с репчатым луком у порея есть свои преимущества.
Душица – многолетнее травянистое растение высотой до 80 см семейства губоцветных (яснотковых).
Базилик – полезное растение, специя, медонос и незаменимый ингредиент многих кухонь мира. Душистый базилик богат эфирными маслами. Помимо кулинарии, базилик используют в натуральной домашней косметике на травах. Если обеспечить базилику подходящие условия, он будет охотно расти на огороде, в горшке на патио, в ящике на балконе и на солнечном кухонном окне дома.
Рокамболь, или лук причесночный (египетский лук, испанский чеснок, луко-чеснок), в естественных условиях произрастает в Средней Европе. Сегодня его культивируют в Западной Европе, на Северном Кавказе, в Китае, Корее и Японии.
Мелисса лекарственная или мята лимонная, также медовка, маточник, роевник, пчельник – это название одного многолетнего травянистого ароматического растения. Родом мелисса из Средиземноморья и Ирана. Культивировали её ещё в Древней Греции и Риме: добавляли в еду для возбуждения аппетита. Именно греки дали ей название — «мелисса», что означает «мёд».
Кажется, сама природа призвала на помощь такой овощ, как салат, чтобы помочь людям справиться с весенним авитаминозом. Это однолетнее быстрорастущее растение — незаменимый источник полезных веществ.
Выращиваем пряные травы дома! На примере тмина и стэхадской лаванды.
