Чтобы спустя несколько часов после покупки зелень в горшочке не завяла, а оставалась свежей несколько недель, воспользуйтесь советами от Алисы Карасёвой. Экономно и практично!
К сожалению, на наших огородах порей не получил столь широкого распространения, как репчатый лук, и это несправедливо. По сравнению с репчатым луком у порея есть свои преимущества.
Душица – многолетнее травянистое растение высотой до 80 см семейства губоцветных (яснотковых).
Хорошее настроение, бодрость и здоровье можно сохранить на долгие годы и приумножить. Секрет гармонии кроется в вашем отношении к здоровому образу жизни. Мы подготовили товары, польза которых огромна для каждого члена семьи, не зависимо от возраста и пола. Берегите себя и близких!
Базилик – полезное растение, специя, медонос и незаменимый ингредиент многих кухонь мира. Душистый базилик богат эфирными маслами. Помимо кулинарии, базилик используют в натуральной домашней косметике на травах. Если обеспечить базилику подходящие условия, он будет охотно расти на огороде, в горшке на патио, в ящике на балконе и на солнечном кухонном окне дома.
Рокамболь, или лук причесночный (египетский лук, испанский чеснок, луко-чеснок), в естественных условиях произрастает в Средней Европе. Сегодня его культивируют в Западной Европе, на Северном Кавказе, в Китае, Корее и Японии.
Мелисса лекарственная или мята лимонная, также медовка, маточник, роевник, пчельник – это название одного многолетнего травянистого ароматического растения. Родом мелисса из Средиземноморья и Ирана. Культивировали её ещё в Древней Греции и Риме: добавляли в еду для возбуждения аппетита. Именно греки дали ей название — «мелисса», что означает «мёд».
Кажется, сама природа призвала на помощь такой овощ, как салат, чтобы помочь людям справиться с весенним авитаминозом. Это однолетнее быстрорастущее растение — незаменимый источник полезных веществ.
Выращиваем пряные травы дома! На примере тмина и стэхадской лаванды.
Дачный сезон открыт! И, несмотря на то, что не все любят разводить целый огород — место под грядку с укропом или петрушкой, наверное, найдется у многих. Ведь свежая зелень — и это украшение стола, и источник витаминов!
Представьте себе на минутку, что из мира кулинарии исчезли бы все специи и пряности… Кого бы порадовали блюда без перца, корицы, розмарина, ванили? Существовали бы тогда индийская и тайская кухни, был бы так вкусен узбекский плов и сибирские пельмени?
Пройдите наш тест и узнаете, какой вы специалист по луку...
О разных способах выращивания и об использовании укропа.
Петрушка, Укроп, Базилик, Тимьян, Кориандр... А вы знаете, как отличить эти зеленные культуры?
