Вегетарианская еда

Вегетарианство – не определенный рацион, но и образ жизни. Сбалансированное и правильное питание является основой здоровья современного человека. Вегетарианская диета требует особого подхода к планированию своего меню. Вегетарианские рецепты отличаются от других. В рацион вегетарианства входит не только «трава», но также орехи, бобовые, злаки, фрукты и овощи, коренья. Мы расскажем вам, как вегетарианцу спланировать свой рацион. О плюсах и минусах вегетарианства

Мясные продукты Мясо Консервация Рыба Курица Зелень Грибы Заготовки Запеканки Фастфуд Фрукты Орехи Морепродукты Мировой завтрак Контрольная закупка Выпечка Тесто Соусы Салаты Завтраки Закуски Десерты Супы Горячие блюда Гарниры Напитки Вегетарианская еда

Ещё

Тканев Вячеслав

можно ли самому получить проростки пшеницы? Очень люблю это блюдо

0 ответов

Телекафе

Томатный соус

Быстро, вкусно, помидорно! Мастер-класс от шеф-повара Владимира Петренко.

chuchundra1

Скажите как делаются цукаты из тыквы и вкусно ли получаеться?

2 ответа

Марина Тополева

ДД!Не первый раз покупаю сушеное манго без сахара. Можно ли самостоятельно получить такой же вкусный и натуральный продукт?Может, кто-то делал?

2 ответа

Телекафе

Соус песто из трёх ингредиентов

С этим вариантом ароматного соуса справится даже новичок! Мастер-класс от шеф-повара Владимира Петренко.

Ливанская кухня: кибби, хинби и баба-гануш

Телекафе

Ливанская кухня: кибби, хинби и баба-гануш

Широко известна итальянская кухня, много поклонников у японской, любимы многие блюда кавказских стран, а уж про русские или украинские и говорить нечего… Но есть кухни, о которых мало что известно, хотя они точно заслуживают внимания. Например, ливанская.

СимБа

Сколько хранится квашенная капуста? Собиралась поквасить три больших кочана, теперь вот думаю съедим ли….

2 ответа

Телекафе

Соус из ароматных трав

Возьмите травы по вкусу и приготовьте замечательный пряный соус! Мастер-класс от шеф-повара Сергея Свиридова.

yoyo

Расскажите рецепт вкусного фалафеля. Спасибо

2 ответа

Маша Грас

Расскажите, как правильно варить кукурузу

2 ответа

Суп из спаржи с фланом из королевских креветок

Телекафе

Суп из спаржи с фланом из королевских креветок

Лёгкое блюдо для любителей спаржи и морепродуктов. Мастер-класс от шеф-повара Бруно Колетти.

Телекафе

Индия: карри, масала и бомбейская утка

Индийская кухня, как и индийская культура в целом, очень популярна во всем мире. Она очень разнообразна и среди кухонь азиатских стран наиболее адаптирована к европейским кулинарным традициям. Итак, сегодня мы отправляемся в Индию…

Карло Греку

Антипасти по-итальянски

Антипасти — это закуска быстрого приготовления, которую подают перед основными блюдами. Шеф-повар Карло Греку предлагает сделать таким образом баклажаны, болгарский перец, маринованные артишоки, а также маслины и оливки.

Телекафе

Соя: тофу, мисо и споры учёных

Об этом продукте спорят диетологи и академики, он широко используется, но вызывает сомнения, о нём рассказывают самые невероятные небылицы и почитателей у него столько же, сколько и порицателей… Речь идёт о сое.

Карло Греку

Постная медовая коврижка

Ароматная коврижка на меду с черносливом и грецкими орехами идеально заменит сдобную выпечку. Для тех, кто на диете, и не только! Готовит шеф-повар Карло Греку.