Вегетарианская еда

Вегетарианство – не определенный рацион, но и образ жизни. Сбалансированное и правильное питание является основой здоровья современного человека. Вегетарианская диета требует особого подхода к планированию своего меню. Вегетарианские рецепты отличаются от других. В рацион вегетарианства входит не только «трава», но также орехи, бобовые, злаки, фрукты и овощи, коренья. Мы расскажем вам, как вегетарианцу спланировать свой рацион. О плюсах и минусах вегетарианства

Мясные продукты Мясо Консервация Рыба Курица Зелень Грибы Заготовки Запеканки Фастфуд Фрукты Орехи Морепродукты Мировой завтрак Контрольная закупка Выпечка Тесто Соусы Салаты Завтраки Закуски Десерты Супы Горячие блюда Гарниры Напитки Вегетарианская еда

Ещё

Бобёр.ру

Как выбрать оливковое масло

Оливковое масло издавна называют жидким золотом. Этот богатый микроэлементами продукт содержит в себе антиоксиданты, укрепляющие иммунную систему, благотворно влияет на работу сердца и мозга.
В блюда средиземноморской кухни всегда добавляют оливковое масло. Но сейчас часто можно встретить подделки в магазинах. Как выбрать вкусное масло, которое принесёт пользу? Читайте в нашей статье.

Телекафе

Вегетарианская пицца

Овощная пицца с ароматной рукколой, хрустящим радичио и сочными помидорами черри. Мастер-класс от пиццайоло Стефано Вити.

Valechka70

сколько по времени варить цветную капусту свежую?

1 ответ

Бобёр.ру

Как выбрать манго

Этот экзотический фрукт полюбился многим россиянам. Манго обладает приятным вкусом и ароматом. В переводе с санскрита обозначает «великий фрукт», а произрастает он в Юго-Восточной Азии. Чтобы плод порадовал вас, нужно тщательно выбирать спелый и вкусный манго.

Бобёр.ру

Как выбрать авокадо

Авокадо — экзотический фрукт, источник полезных для организма мононенасыщенных растительных жиров, клетчатки, витаминов, белка, лютеина и фолата. Из авокадо можно приготовить множество вкусных блюд, один соус гуакамоле чего стоит! На первый взгляд все авокадо, лежащие на прилавках магазинов и продуктовых рынков одинаковы, однако это не так. Мы расскажем о том, как выбрать хороший и спелый авокадо для вашего стола, и что делать, если плод оказался недозревшим.

Бобёр.ру

15 соусов для кулинарных шедевров

Даже самое простое блюдо можно сделать оригинальным благодаря соусам. Пожалуй, самое большое разнообразие соусной палитры существует во французской кухне, и это не только бешамель, майонез и демиглас... по отзывам кулинаров — парижских соусов более 1000. Что уж говорить об остальном мире.

Телекафе

Постное меню

На русскую кухню большое влияние оказала православная религия с её строгими и частыми постами. Когда-то все посты соблюдались практически повсеместно, и именно это заложило некоторые основы русской национальной кухни с преобладанием рыбных, грибных, зерновых и овощных блюд.

Телекафе

Чатни из ананаса

Чатни — это традиционная индийская пряная приправа из овощей или фруктов, которая идеально дополняет основное блюдо. Мастер-класс от шеф-повара Алексея Горбачёва.

Телекафе

Полезная неделя злаков

Эксперты американской диабетической ассоциации опубликовали список продуктов, на которые следует обратить особое внимание. Первое место в рекомендациях занимают злаковые — специалисты рекомендовали побольше есть блюд из риса, гречки, ячменя, пшеницы. Поэтому, поговорим о полезных продуктах. Например, о злаках.