Вегетарианская еда
Вегетарианство – не определенный рацион, но и образ жизни. Сбалансированное и правильное питание является основой здоровья современного человека. Вегетарианская диета требует особого подхода к планированию своего меню. Вегетарианские рецепты отличаются от других. В рацион вегетарианства входит не только «трава», но также орехи, бобовые, злаки, фрукты и овощи, коренья. Мы расскажем вам, как вегетарианцу спланировать свой рацион. О плюсах и минусах вегетарианства

Как выбрать капусту для квашения
Квашеная капуста — традиционная холодная закуска с приятным хрустом и интересным вкусом. Помимо впечатляющих вкусовых качеств, такая капуста, прошедшая процесс ферментации, богата витамином С, а также помогает оздоровить микрофлору кишечника, что способствует укреплению иммунной системы. Но не всякая капуста подходит для заквашивания. О том, как выбрать кочан и правильно его заквасить, расскажем в статье.

Как выбрать растительное молоко
Растительное молоко производят из зёрен, злаков, семян и орехов. Это вкусная и полезная альтернатива коровьему молоку. Такое молоко выбирают люди с непереносимостью лактозы, вегетарианцы и люди, которые держат пост. Как выбрать полезное растительное молоко, расскажем в статье.