Запечённые овощи с тимьяном
Полезная и вкусная составляющая салата или прекрасный гарнир! Мастер-класс от шеф-повара Алекса Литзелла.
Морковь очистите, нарежьте средними кубиками и выложите на противень.
Цукини разрежьте на 4 части, удалите середину, нарежьте средними кубиками и отправьте к моркови.
Корень сельдерея очистите, нарежьте мелкими кубиками и выложите к овощам.
Сбрызните ингредиенты оливковым маслом, добавьте мелко нарубленный тимьян и чеснок, а также соль и перец по вкусу.
Перемешайте овощи и запекайте в духовке при температуре 200 °С в течение 15 минут.
Подавайте в качестве гарнира. Приятного аппетита!
Другие рецепты шеф-повара Алекса Литзелла:
