
Как выбрать оливковое масло
Оливковое масло издавна называют жидким золотом. Этот богатый микроэлементами продукт содержит в себе антиоксиданты, укрепляющие иммунную систему, благотворно влияет на работу сердца и мозга и активно используется в средиземноморской кухне. Но сейчас в магазинах очень часто можно встретить подделку. Как выбрать вкусное масло, которое принесёт пользу, читайте в нашей статье.

Рыба с чермулой и брюссельской капустой
Чермула — зелёный соус-маринад, который используется в марокканской, алжирской и тунисской кухнях, а также идеально дополняет вкус рыбы и морепродуктов. Если добавить к основному блюдо сочные овощи, вы получите максимально полезный обед или ужин. Приятного аппетита!