Это полезное диетическое блюдо идеально подойдёт для спортсменов и людей, следящих за своим питанием. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Подавайте блюдо в горячем виде. Мастер-класс от шеф-повара Константина Балаханова.
Расскажем, что нужно делать, чтобы первого января быть как огурчик!
Сочинский вариант блюда. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Этот ароматный густой суп можно приготовить абсолютно из любых даров моря. Обязательное условие — чем больше морепродуктов, тем лучше! Готовит шеф-повар Карло Греку.
Домашнее блюдо без намёка на высокую кухню. Мастер-класс от шеф-повара Жерома Кустийяса.
Солнечные пельмешки из Италии с ароматной подливкой на основе черемши. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Чатни — это традиционная индийская пряная приправа из овощей или фруктов, которая идеально дополняет основное блюдо. Мастер-класс от шеф-повара Алексея Горбачёва.
Наиполезнейший продукт, богатый витаминами и минералами. Идеально как с мясом, так и с рыбой! Мастер-класс от шеф-повара Алексея Горбачёва.
Если в великолепный классический итальянский мясной соус добавить нежные чеченские галушки, фурор вам обеспечен. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Вкусное и сытное блюдо! Мастер-класс от шеф-повара Алексея Горбачёва.
Ростовская аджика придаёт этому итальянскому блюду особый аромат и неповторимый вкус. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Биск — это густой, наваристый и довольно концентрированный суп из панцирей ракообразных. Готовит шеф-повар Карло Греку.
Возьмите травы по вкусу и приготовьте замечательный пряный соус! Мастер-класс от шеф-повара Сергея Свиридова.
В мире существует более 600 видов ризотто, но неизменным и главным ингредиентом всегда остаётся рис. Шеф-повар Карло Греку раскрывает все секреты приготовления этого национального итальянского блюда.
