Быстрые каннеллони по рецепту одной итальянской бабушки. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Жареный огурец пробовали? А в сочетании с пряной говядиной в соевом соусе и красным болгарским перцем?.. Это горячее блюдо из мяса и овощей отлично сочетается с рисом в качестве гарнира. Приятного аппетита!

Подавайте блюдо со свежим базиликом и салатом из морских водорослей. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

В качестве заправки для этого блюда используйте соус из жареного лука, мёда и специй. Чтобы подача салата выглядела красиво и эффектно, рекомендуется не перемешивать ингредиенты, а выложить их слоями на тарелке.

Обильно сдобрите мясо соусом демиглас, а на гарнир подавайте обжаренный мини-картофель с ароматным розмарином. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Насыщенный бульон добавит тортеллини особый аромат, а сырный соус станет отличным вкусовым дополнением. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Сделайте пряный соус, нарежьте ингредиенты и выложите составляющие слоями на подушку из сочных салатных листьев. Это яркое витаминное блюдо не требует никакого дополнительного украшения. Приятного аппетита!

Этот авторский холодный соус идеально подойдёт к горячей рыбе и мягкому овечьему сыру. Мастер-класс от шеф-повара Марко Якетты.

Незабываемый вкус, изысканная подача и яркий внешний вид этого блюда покорят вас с первого взгляда! Мастер-класс от шеф-повара Марко Якетты.

Сытное блюдо для любителей пельмешек и не только! Главное, справиться с приготовлением теста, всё остальное — не так уж и сложно. Подавайте со сметаной.

Борщ на итальянский манер в виде холодного супа удивит вас своим необычным вкусом и оригинальной подачей. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Летний суп-коктейль из сырых овощей. Выбирайте сами, помидоры, огурцы или болгарский перец будут основным вкусовым акцентом вашего блюда. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Холодный суп в бокале. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Совсем немного времени на приготовление — и у вас на столе отличное и полезное блюдо, которое полюбят как взрослые, так и дети. Заменив курицу на говядину, свинину, а возможно, и рыбу, вы получите новый вариант ещё одного обеда или ужина. Перед подачей украсьте запечённые лодочки свежей зеленью по вкусу. Приятного аппетита!

Приготовьте в духовке: просто и очень вкусно! Мастер-класс от шеф-повара Эдселя Магбато.