Лимонный соус
Очень простая заправка для салатов с рыбой или морепродуктами. Мастер-класс от шеф-повара Алекса Литзелла.
Натрите цедру лимона.
Добавьте сметану и майонез и перемешайте.
Выжмите сок лимона.
Добавьте соль и перец, тщательно перемешайте и дайте соусу настояться в течение суток.
Используйте соус в качестве заправки для салатов с рыбой или морепродуктами. Приятного аппетита!