Раскроем все секреты приготовления классического русского блюда, которое запекают в печи. Томлёная гречка и обжаренные с луком и чесноком грибы пропитываются мясным соком настолько, что разные компоненты становятся единым целым! Готовит шеф-повар Карло Греку.

Хрустящие домашние чипсы из лаваша и молотые грецкие орехи придают этому блюду особую пикантность. Мастер-класс от шеф-повара Нарека Авакяна.

Густой соус, грибной аромат и хрустящая сырная корочка никого не оставят равнодушным! Готовит шеф-повар Карло Греку.

Испечём блинчики и сделаем из них очень необычный десерт! Готовит шеф-повар Карло Греку.

В качестве припёка используйте любую начинку по своему вкусу, которую нужно добавить в блины во время жарки. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Соус на основе портвейна, сливок и сметаны с добавлением лука-шалота. Мастер-класс от шеф-повара Сергея Куркова.

Ботвинья — это холодный традиционный русский суп, где главная роль отводится ботве. На сегодняшний день существует множество вариантов приготовления этого блюда. Шеф-повар Карло Греку делится одним из них.

Сочная говяжья котлета с сыром и карамельным луком в сочетании с хрустящими овощами и ароматным соусом на воздушной булочке от бренд-шефа Андрея Заварницина.

Приготовьте всеми любимую рыбку на иностранный манер.

Превращаем популярный салат в потрясающий французский киш!

Вы когда-нибудь готовили торт из... бутербродов? Самое время приступить, ведь это не только просто, но ещё и очень вкусно!

Традиционное мексиканское блюдо от шеф-повара Алексея Балдина.

Карамелизированные семечки и тыквенный джем придают сырникам новый, умопомрачительный вкус!