Ингредиенты
Сметанное мороженое
Нежное мороженое станет прекрасным дополнением к холодному овощному супу. Мастер-класс от шеф-повара Александра Мухортова.
В миске соедините маскарпоне, сметану и мёд.

Влейте шампанское и тщательно перемешайте.

Процедите смесь через сито для получения однородной массы.

Добавьте клубнику, нарезанную мелкими кубиками.

Снова перемешайте и уберите в морозилку на 4 часа.
