Лучшая заправка для знаменитого французского салата. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Табакова.

Сегодня предлагаем вам не обжаривать роллы в кляре, а запечь в духовке. Такой необычный способ приготовления этого азиатского блюда вы точно оцените: быстро, просто и без лишних хлопот! Подавайте тёплыми, украсив кунжутными семечками и васаби. Приятного аппетита!

Обжаренная рыба под шапкой из белых грибов — одно из классических блюд русской кухни. Горбуша, приготовленная по этому рецепту, понравится всем без исключения — готовьтесь, что попросят добавку!

Чтобы оригинально подать этот салат, необходимо собрать его в миске слоями, а потом выложить на сервировочную тарелку, получив таким образом самый настоящий шампиньон. Прекрасный вариант блюда к вашему праздничному столу!

Аппетитный салат с пряной заправкой, хрустящими овощами и нежным крабом. Мастер-класс от шеф-повара Сергея Югая.

Свежий салат в европейском стиле. Мастер-класс от шеф-повара Жан-Мишеля Ардуан-Атлана.

Любите форшмак, но не знаете, как удивить гостей? Берите на заметку этот оригинальный рецепт! Вам всего-навсего нужно подготовить ингредиенты, пюрировать их блендером и собрать торт. С такой подачей вполне можно претендовать на высокую оценку!

Напеките блинчики из печени, сделайте овощную начинку и соберите в виде торта, украсив на свой вкус. Это не только отменная закуска на праздничный стол, но и полноценное мясное блюдо, к которому можно добавить салат из свежих овощей — и ваш ужин удастся на славу!

Всем известный холодный суп с оригинальным набором ингредиентов однозначно разнообразит ваше меню. Подача двух блюд в одной тарелке удивит гостей, а идеальное сочетание вкусов несомненно приведёт в восторг! Приятного аппетита!

Вы уже составили меню на Новый год? Стоит задуматься, ведь к его празднованию надо подойти со всей ответственностью и приготовить самые-самые блюда! Срочно записывайте рецепт.

Если вы любите оливье, этот салат обязательно придётся вам по вкусу! Мастер-класс от шеф-повара Гаяне Бреиовой.

Этот оригинальное блюдо с красивым оформлением станет прекрасным вариантом на праздничный стол. Вы сделаете его буквально на раз-два-три, что очень удобно, если в меню присутствует несколько салатов. Подготовьтесь к Новому году заранее!

Отличная порционная закуска для большой и шумной компании. Мастер-класс от шеф-повара Светланы Наумовой.

Сегодня существует огромное количество рецептов всевозможных бургеров, но самыми лучшими считаются именно те, которые от и до приготовлены своими руками. Домашняя говяжья котлета, густой соус, сочные овощи и хрустящая булочка сведут с ума всех любителей быстрого перекуса!

Сочные крокеты, хрустящий романо, ароматный пармезан, пряные каперсы, пикантные анчоусы и густой соус приведут в восторг самого капризного гурмана! Мастер-класс от шеф-повара Игоря Довгели.