Завтраки
Завтрак не зря называют самым важным приемом пищи. Суть завтрака это заряд энергией и хорошим настроением на весь день. Хороший завтрак – основа правильного питания. Поэтому необходимо продумать меню заранее. Если времени по утрам немного, даже быстрый завтрак может быть вкусным и сытным. Мы собрали простые рецепты вкусных завтраков со всего мира в одной рубрике. Благодаря ей вы всегда будете точно знать, что приготовить на завтрак, когда сухие завтраки надоели.

Как выбрать турку для приготовления кофе
Кофе недаром называют напитком воинов, философов и королей. Для многих этот ароматный напиток является источником бодрости и хорошего настроения. Сегодня существует много различных приспособлений для заваривания кофе, и мы уже рассказывали о том, как выбрать хорошую кофемашину. Но ценители кофе уверены, что истинный вкус и аромат напитка может раскрыться только при традиционном способе приготовления — в турке.

Яйца пашот на щавелевой подушке с гренками
Мы знаем несколько составляющих отличного завтрака: если при приготовлении яиц пашот использовать пищевую плёнку, вы без труда справитесь с этим непростым на первый взгляд блюдом; щавель приобретёт особый вкус и аромат, если обжарить его в сливочном масле с добавлением чеснока, имбиря, соли, перца и мускатного ореха; ну а хрустящие гренки из цельнозернового хлеба завершат композицию. Приятного аппетита!

Рисовый пудинг с кокосовым молоком и изюмом
Если обычная рисовая каша стала вызывать у ваших детей сплошное разочарование, обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Меняйте фрукты по вкусу и получайте новые вариации десерта. Подавайте блюдо как слегка остывшим, так и полностью холодным. Приятного аппетита!

Как выбрать молодой сыр
Молодые сыры хорошо сочетаются с салатами, их добавляют в начинки и закуски. Молодые или незрелые сыры в процессе приготовления выдерживают меньше по времени, чем твёрдые. Они имеют мягкую консистенцию и белый (молочный) цвет. Диетологи отмечают пользу молодых сыров для организма, в них много витаминов и кальция. Они лучше усваиваются, так как содержат меньше жира и калорий, чем зрелые сыры. Как правильно выбрать вкусные молодые сыры, расскажем в статье.

Яйца Бенедикт с голландским соусом
Выходные созданы для того, чтобы баловать наших родных новыми и необычными блюдами. Предлагаем приготовить этот замечательный и сытный бутерброд: хрустящий тост, яйцо-пашот, обжаренный бекон и невероятно вкусный соус, который идеально дополнит остальные ингредиенты. Приятного аппетита!

Как выбрать заменитель сахара
Сахар является одним из самых калорийных продуктов. Чрезмерное его употребление, в том числе в составе напитков, кондитерских изделий и других продуктов питания может привести не только к появлению лишнего веса, но и спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сегодня в продаже можно встретить множество различных сахарозаменителей, давайте разберёмся насколько они полезны и можно ли употреблять их регулярно.