Тесто

Традиционное блюдо северной части Италии. Мастер-класс от шеф-повара Марко Черветти.

Чтобы тесто оставалось «живым», работать с ним следует исключительно руками! Мастер-класс от шеф-повара Джузеппе Пелузо.

Аппетитный десерт для вашего семейного чаепития, который довольно прост в исполнении и невероятно вкусен! Запасайтесь ингредиентами, зовите детей и спешите на кухню!

Настоящая неаполитанская пицца у вас дома! Мастер-класс от шеф-повара Джузеппе Пелузо.

Залог идеального теста для пиццы — мука из твёрдых сортов пшеницы и проверенный временем рецепт. Мастер-класс от шеф-повара Джузеппе Пелузо.

Если вы любите эклеры, обязательно обратите внимание на этот рецепт. Нужно всего-навсего приготовить заварное тесто, выпекать которое следует в форме для кекса, сформировав ложкой высокие бортики. Далее сделайте наивкуснейший заварной крем, выложите в остывший пирог и украсьте растопленным белым и тёмным шоколадом. И замечательный праздничный десерт готов! Пальчики оближешь!

Аппетитное и невероятно простое блюдо для ужина в кругу семьи! Мастер-класс от шеф-повара Агостино Демонтиса.

Приготовьте любимые блинчики, начините их смесью из кальмара, сыра, сметаны и лука, панируйте в сухарях и обжарьте до хрустящей корочки. Подавайте со сметаной или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Мы знаем, что вы будете готовить в ближайшее время, и поддерживаем вас: эти замечательные пирожные разлетятся так быстро, что вы и глазом не успеете моргнуть! Пальчики оближешь!

Закусочный пирог с колбасой и чечевицей станет замечательным дополнением к любимому супу или будет полноценным блюдом в сочетании с лёгким овощным салатом. Спешите попробовать!

Внимание-внимание, пришло время для семейного чаепития! И идеальным решением станет этот невероятно вкусный и в меру терпкий лимонный пирог с золотистой меренгой, которая будет хрустеть снаружи, но останется нежной внутри. Приятного аппетита!

Домашнее миндальное заварное печенье на молоке в сочетании с ароматной малиной и нежными сливками — этот десерт понравится всем любителям сладкого! Готовое блюдо может иметь абсолютно любую форму, но украшение в виде сахарной пудры и мяты непреложно. Приятного аппетита!

Этот десерт уникален тем, что вы сами регулируете степень его вязкости, получая каждый раз новый вкус. Так, например, чем больше пирог стоит в духовке, тем менее жидким будет его центр. Если вы хотите сделать классический вариант, рекомендуем выпекать 15–20 минут и подавать со взбитыми сливками. Пальчики оближешь!

Сметанно-йогуртовая заливка с абрикосами и мюсли на нежном тесте с карамельным соусом собственного приготовления... Ваш лучший десерт для семейного чаепития! Подавайте в форме для выпечки.

Напеките нежные блинчики, приготовьте вкусную начинку и заверните мешочки — эффектная закуска на ваш праздничный стол готова! Приятного аппетита!