Закуски

Что бы съесть такого вкусненького, а лучше – ещё и полезного, да так, чтобы почувствовать, наконец, приятную сытость в желудке и не навредить здоровью. Чем закусить? Вечный вопрос! У нас вы сможете найти массу рецептов вкусных закусок: и холодных закусок, и горячих, и праздничных закусок, новогодних закусок, и самых простых закусок и незамысловатых, которые можно ежедневно подавать на стол. Все рецепты приправлены аппетитными фото и видеоинструкциями, как приготовить ту или иную закуску. И просто много-много вкусных рецептов закусок!

Мясные продукты Мясо Консервация Рыба Курица Зелень Грибы Заготовки Запеканки Фастфуд Фрукты Орехи Морепродукты Мировой завтрак Контрольная закупка Выпечка Тесто Соусы Салаты Завтраки Закуски Десерты Супы Горячие блюда Гарниры Напитки Вегетарианская еда

Ещё

Блинные конвертики в панировке с начинкой из кальмаров

Ловкость рук

Блинные конвертики в панировке с начинкой из кальмаров

Приготовьте любимые блинчики, начините их смесью из кальмара, сыра, сметаны и лука, панируйте в сухарях и обжарьте до хрустящей корочки. Подавайте со сметаной или салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Крокеты из варёных яиц с ветчиной и сыром

Ловкость рук

Крокеты из варёных яиц с ветчиной и сыром

Аппетитные крокеты с хрустящей корочкой и нежной начинкой станут изумительной закуской, когда хочется чего-то необычного, но быстрого в приготовлении! Вам всего-навсего нужно подготовить ингредиенты, соединить в миске, сформировать шарики и обжарить в раскалённом растительном масле. Идеально с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

Телекафе

Севиче из креветок

Сочная и свежая закуска из овощей и вашей любимой рыбы или морепродуктов. Мастер-класс от шеф-повара Хорхе де Анхеля Молинера.

Канапе из хрустящего риса с пряным копчёным лососем

Телекафе

Канапе из хрустящего риса с пряным копчёным лососем

Оригинальное блюдо, которое отлично подойдёт для дружеской вечеринки. Мастер-класс от шеф-повара Бенджамина Ошера.

Ловкость рук

Польский мясной пирог

Закусочный пирог с колбасой и чечевицей станет замечательным дополнением к любимому супу или будет полноценным блюдом в сочетании с лёгким овощным салатом. Спешите попробовать!

Ловкость рук

Яйца, запечённые в цукини

Чтобы блюдо непременно получилось и имело успех у ваших дегустаторов, нужно правильно подготовить цукини: нарезать определённым образом и запечь до полуготовности. Отличный вариант горячей закуски или полноценного блюда для тех, кто следит за своим питанием!

Багет с паштетом из куриной грудки и домашним майонезом

Ловкость рук

Багет с паштетом из куриной грудки и домашним майонезом

Хотите получить сытный перекус на скорую руку? Приготовьте низкокалорийный паштет и нежный майонез, обжарьте багет и выложите начинки, добавив солёные огурчики, которые придадут бутерброду особый колорит. Пальчики оближешь!

Ловкость рук

Картофельные блинчики с ветчиной

Любите драники, но хочется сделать блюдо ещё более питательным? Добавьте в фарш мясную нотку, и у вас получится ни с чем не сравнимое удовольствие!

Конкильони с тартаром из говядины и перепелиными яйцами

Телекафе

Конкильони с тартаром из говядины и перепелиными яйцами

Авторский взгляд на привычный всем тартар. Мастер-класс от шеф-повара Фабио Анчелотти.

Ловкость рук

Блинные мешочки с курицей и грибами

Напеките нежные блинчики, приготовьте вкусную начинку и заверните мешочки — эффектная закуска на ваш праздничный стол готова! Приятного аппетита!

nvoronsky

Здравствуйте! Форму из какого материала лучше использовать для приготовления грибного жульена?

1 ответ

Ловкость рук

Пирог с лососем и овощами

Эта сытная закуска вполне может стать основным блюдом, если подавать её в горячем виде. Дополнив пирог салатом из свежих овощей, вы получите отличный ужин для всей семьи. Приятного аппетита!

Филе лосося, фаршированное морскими гребешками

Телекафе

Филе лосося, фаршированное морскими гребешками

Европейский ролл в авторском исполнении. Мастер-класс от шеф-повара Максима Трофимова.

Домашняя кесадилья с фасолью и соусом сальса

Ловкость рук

Домашняя кесадилья с фасолью и соусом сальса

Уличная мексиканская еда у вас дома! Быстро, просто, оригинально и невероятно вкусно! Подавайте с домашним соусом сальса.

Телекафе

Севиче по-мексикански в бокале

Быстрая освежающая знаменитая мексиканская закуска из рыбы и овощей. Мастер-класс от шеф-повара Надьи Морено.