Творожные шарики с зеленью и хачапури из слоёного теста с двумя видами начинки - Бобёр.ру
21:35
Europe/Moscow
чт, 21 ноября
Сейчас в эфире: День перемен

Творожные шарики с зеленью и хачапури из слоёного теста с двумя видами начинки

Сочный и очень простой завтрак для всех, кто любит творог, но уже устал от привычных блюд!

Творог разделите на 3 части.

Делаем творожные шарики с зеленью

  • В миску с творогом добавьте мелко нарезанную кинзу и укроп, соль, перец и мацони и тщательно перемешайте ингредиенты.
  • Сформируйте шарики и в центр каждого добавьте миндаль.
  • Обваляйте творожные шарики в молотых орехах или зелени и подавайте, украсив чипсами из лаваша.
Делаем творожные шарики с зеленью

Делаем хачапури из слоёного теста с двумя видами начинки

  • В одну часть творога добавьте соль, тмин, чёрный молоты перец, паприку, куркуму и свежий эстрагон и тщательно перемешайте ингредиенты.
  • В оставшийся творог добавьте изюм, молотую корицу, тёртый бадьян и гвоздику, ментоловое масло, тщательно перемешайте ингредиенты.
  • Раскатайте слоёное тесто, нарежьте на квадраты, выложите начинку и защипайте края.
  • Смажьте хачапури взбитым яйцом и запекайте в разогретой до 180 °С духовке в течением 10 минут.
Делаем хачапури из слоёного теста с двумя видами начинки

Приятного аппетита!