Нежная закуска с секретным ингредиентом. Мастер-класс от шеф-повара Вячеслава Колотушкина.

Коптильня не является необходимым элементом домашнего хозяйства, однако делать любимые деликатесы лучше самостоятельно из натуральных продуктов. Вкусовые качества копчёностей собственного изготовления несравнимо лучше магазинных, не говоря уже о экологичности и безопасности для организма.

Полноценный сбалансированный обед, который просто приготовить в походных условиях.

Колбаса — один из самых популярных и любимых продуктов, а бутерброд с колбасой настолько часто встречается на наших столах, что впору считать его национальным блюдом. Колбаса может быть как и едой для перекуса, так и украшением праздничного застолья. Давайте узнаем о ней больше!

Они являются символом домашней кухни и семейного уюта. Кажется, что это одно из самых простых блюд, однако существуют сотни рецептов, и каждая хозяйка обладает секретом, как сделать их неповторимыми и самыми вкусными. Конечно, речь идёт о котлетах…

Казалось бы, что может быть проще, чем приготовить стейк. Ведь это обычное жареное мясо. Однако у такого, казалось бы, простого блюда множество разновидностей и нюансов в приготовлении, длинная история и мировая известность. Итак обо всём по порядку!

Традиционное мексиканское блюдо на русский лад.

Это нежное блюдо, ингредиенты которого идеально сочетаются между собой, приведёт в восторг даже самого требовательного гурмана! Мастер-класс от шеф-повара Максима Позднякова.

Когда хочется мяса и экзотики одновременно. Мастер-класс от шеф-повара Юри Наварро.

Готовить просто, а есть вкусно и полезно!

Мясо, которое любят во всей Мексике! Мастер-класс от шеф-повара Франка Саррии.

Да-да, вы не ослышались! Ватрушки можно приготовить и с мясом! Ароматная и невероятно пикантная, эта закуска понравится всем без исключения! Приятного аппетита!

Во многих семьях салат «Оливье» — традиционное украшение праздничного стола. Существует множество рецептов, но большинство хозяек одним из основных ингредиентов считают варёную колбасу. Мы расскажем, как выбрать настоящую докторскую колбасу, которая не испортит вкус любимого салата.

Если вы любите пельмени, обязательно обратите внимание на это блюдо Страны восходящего солнца, которое поражает обилием начинок и вариантов приготовления. Следуйте нашему рецепту, и превосходный результат не заставит себя ждать!

Если взять традиционное итальянское тесто для тортеллини и добавить к нему немного татарского колорита, получится очень эффектное и ни на что не похожее блюдо! Готовит шеф-повар Карло Греку.