Завтраки
Завтрак не зря называют самым важным приемом пищи. Суть завтрака это заряд энергией и хорошим настроением на весь день. Хороший завтрак – основа правильного питания. Поэтому необходимо продумать меню заранее. Если времени по утрам немного, даже быстрый завтрак может быть вкусным и сытным. Мы собрали простые рецепты вкусных завтраков со всего мира в одной рубрике. Благодаря ей вы всегда будете точно знать, что приготовить на завтрак, когда сухие завтраки надоели.
Как выбрать молодой сыр
Молодые сыры хорошо сочетаются с салатами, их добавляют в начинки и закуски. Молодые или незрелые сыры в процессе приготовления выдерживают меньше по времени, чем твёрдые. Они имеют мягкую консистенцию и белый (молочный) цвет. Диетологи отмечают пользу молодых сыров для организма, в них много витаминов и кальция. Они лучше усваиваются, так как содержат меньше жира и калорий, чем зрелые сыры. Как правильно выбрать вкусные молодые сыры, расскажем в статье.
Яйца Бенедикт с голландским соусом
Выходные созданы для того, чтобы баловать наших родных новыми и необычными блюдами. Предлагаем приготовить этот замечательный и сытный бутерброд: хрустящий тост, яйцо-пашот, обжаренный бекон и невероятно вкусный соус, который идеально дополнит остальные ингредиенты. Приятного аппетита!
Как выбрать заменитель сахара
Сахар является одним из самых калорийных продуктов. Чрезмерное его употребление, в том числе в составе напитков, кондитерских изделий и других продуктов питания может привести не только к появлению лишнего веса, но и спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Сегодня в продаже можно встретить множество различных сахарозаменителей, давайте разберёмся насколько они полезны и можно ли употреблять их регулярно.
Творожно-гречневая запеканка со шпинатом и яйцом
Чтобы долго не стоять у плиты, на помощь каждой хозяйке приходят запеканки: положил все ингредиенты в форму и отправил в духовку. Кроме того, подобное блюдо можно смело подать как на завтрак, так на обед и даже ужин. А если приготовить его по нашему рецепту, то к перечисленным выше плюсам прибавится ещё один — польза для вашего организма!
Омлет «Пуляр» с салатом из свежих овощей
Необычное приготовление всеми любимого омлета! Воздушные и невероятно нежные белки, вокруг которых уютно разместились яркие желтки, в сочетании с хрустящими овощами не только удовлетворят чувство прекрасного, но и зарядят вас энергией до следующего приёма пищи.
Чапати с яйцом и томатно-луковым соусом
Эти индийские лепёшки — прекрасная замена всем известным лавашу, пите и тортилье. Особую пикантность блюду придаёт пряный соус, который можно приготовить буквально за считанные минуты. Такой завтрак в индийском стиле обязательно понравится всем членам вашей семьи!
Как выбрать авокадо
Авокадо — экзотический фрукт, источник полезных для организма мононенасыщенных растительных жиров, клетчатки, витаминов, белка, лютеина и фолата. Из авокадо можно приготовить множество вкусных блюд, один соус гуакамоле чего стоит! На первый взгляд все авокадо, лежащие на прилавках магазинов и продуктовых рынков, одинаковы, однако это не так. Мы расскажем о том, как выбрать хорошее и спелое авокадо для вашего стола, и что делать, если плод оказался недозревшим.