Ответ на вопрос:
Добрый день. Готовить можно абсолютно любые блюда главное, правильно подготовить сушёные грибы к приготовлению. Для этого необходимо правильно замочить их. Залейте грибы водой комнатной температуры и оставьте на полчаса, чтобы удалить грязь. Далее слейте воду и налейте новую и оставьте минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Так грибы лучше раскроют свой вкус и аромат. Вторую воду можно процедить и использовать в качестве дополнительной жидкости при приготовлении блюд