Ягоды

Люди всегда знали о полезных свойствах ягод. Свежие ягоды помогают в профилактике простудных и инфекционных заболеваний. Зимой замороженные ягоды можно добавлять в блюда – черную смородину, малину, вишню. В таком виде они сохраняют свои ценные свойства, но теряют некоторые витамины. Кроме заготовок на зиму, существует множество способов применения ягод в кулинарии. Из ягод варят свежие морсы и компоты, делают соусы из ягод, пекут пироги с ягодами, фрукты и ягоды используются в салатах. В этой рубрике мы расскажем, как правильно выбрать ягоды при покупке и что вкусного из них приготовить.

Птицы Ландшафт Лунный календарь Декоративные растения Плодовые растения Цветы Ягоды дача Огород Овощи баня Деревья и кустарники Садовые инструменты Водные растения полив Работы в саду Рассада Лайфхаки для сада Растения Семена Животные Лекарственные растения

Ещё

Марина Тополева

Гуми – полезная ягода в вашем саду

Это — нетрадиционное, диковинное растение. Даже несмотря на то, что сортов гуми на данный момент создано немало. Гуми или гумми? С одним «м» или с двумя? Оказывается, можно и так, и так. Но интересно это растение не только своим названием.

Как посадить аронию и правильно за ней ухаживать

Октябрина Ганичкина

Как посадить аронию и правильно за ней ухаживать

Выращиваем экологически чистый продукт для поднятия иммунитета.

Чёрная смородина – польза, техника посадки и обрезки

Марина Тополева

Чёрная смородина – польза, техника посадки и обрезки

Это один из самых полезных кустарников, который обязательно должен расти на участке! Его ягоды, листья и почки обладают неповторимым смородиновым ароматом и большим количеством витаминов.

Октябрина Ганичкина

Особенности ухода за рябиной

Рябина — не только одно из самых зимостойких растений, но и обладает множеством полезных свойств.

Евгения Суворова

Эксперты помогите, в каком виде лучше сохранить ежевику? Протереть с сахаром и в заморозку? Смешать с какой то ягодой? Заморозила немного в первозданном виде чтобы зимой каши украшать. Но всё равно много осталось

2 ответа

Марина Тополева

Клюква – принцесса среди брусничных

Клюква с давних времен — любимая ягода многих народов, однако в культуре ее впервые начали выращивать лишь в начале XIX века в США, причем использовали для этого крупноплодный вид — североамериканский. Сейчас в мире насчитывается порядка 15 тысяч гектаров насаждений клюквы, в основном в Голландии, Англии, Германии, Швейцарии и Франции.

В последнее время созданы и уже проходят районирование неплохие сорта клюквы, приспособленные к выращиванию в условиях нашей страны. Садоводы-любители, участки которых заболочены либо подвергаются периодическому затоплению, в первую очередь заинтересованы в приобретении саженцев этого растения.

McDuck1

Здравствуйте.В этом году очень большой урожай ежевики.Что с ней можно делать?Раньше ели и морозили,а в этом году ну очень много

4 ответа

Телекафе

Помидоры: от туматля до «Томатины»

Его история начитается со времен индейских цивилизаций, его не сразу смогли оценить по достоинству и подвергали опале в Европе, его тоже называли «золотым яблоком» и «яблоком любви». Но сегодня помидор — король среди овощей на наших столах!

Михаил Немов

Сажаем землянику в подвесное кашпо

Оказывается, землянику можно выращивать не только на грядке! Советы и хитрости от печника Михаила Немова.

Телекафе

Чудо-ягода арбуз

Долгое время арбуз считался лакомством абсолютно бесполезным — вода и сахар. Только в середине XX-го века благодаря стараниям ученых арбуз явился человечеству совсем в другом качестве. Сейчас о целебных свойствах арбуза знают не только приверженцы народной медицины, но и косметологи. Это растение не кривя душой можно назвать уникальным даром природы.

Марина Тополева

Клубника – посадка, уход, лучшие сорта

Богатство сортов крупноплодной клубники может поставить перед нелегким выбором любого садовода. Интересные новинки с привлекательными характеристиками появляются постоянно. При этом не утратили своих позиций и классические высокоурожайные сорта с отменными вкусовыми качествами ягод. Но садоводы не останавливаются в своих поисках идеала, хотят видеть на своих участках только самые лучшие сорта клубники. А есть ли такие? Прекрасных сортов — множество, главное — любить растения и тщательно ухаживать за ними. В умелых руках любой хороший сорт станет идеальным.