Ягоды

Люди всегда знали о полезных свойствах ягод. Свежие ягоды помогают в профилактике простудных и инфекционных заболеваний. Зимой замороженные ягоды можно добавлять в блюда – черную смородину, малину, вишню. В таком виде они сохраняют свои ценные свойства, но теряют некоторые витамины. Кроме заготовок на зиму, существует множество способов применения ягод в кулинарии. Из ягод варят свежие морсы и компоты, делают соусы из ягод, пекут пироги с ягодами, фрукты и ягоды используются в салатах. В этой рубрике мы расскажем, как правильно выбрать ягоды при покупке и что вкусного из них приготовить.

Дачный сезон Птицы Ландшафт Лунный календарь Декоративные растения Плодовые растения Цветы Ягоды дача Огород Овощи баня Деревья и кустарники Садовые инструменты Водные растения полив Работы в саду Рассада Лайфхаки для сада Растения Семена Животные Лекарственные растения

Ещё

Марина Тополева

Поленика – лесная княжна

Когда-то эту ягоду очень любили русские князья за её неповторимый вкус и аромат, напоминающий малину и ананас одновременно. Крестьянки готовы были идти за ней в неведомую даль, чтобы принести ягоды князьям в качестве оброка, потому что она ценилась наравне со шкурками соболей.

Бобёр.ру

Получаем семена клубники и малины

Если вам особенно пришёлся по вкусу тот или иной сорт малины или клубники, которого нет на вашем садовом участке, можно попробовать извлечь из ягоды семена и прорастить их. Зовите детей и экспериментируйте!

Марина Тополева

Как вырастить голубику

Всегда считала, что голубика — это ирга! Мама пошутила, сказала, что я — «тундра». Но тундра — это и есть то место, где чаще всего можно встретить эту ягоду. Растет голубика на кустах, темные, почти черные ягоды голубики покрывает светлый налет, он-то и придает им глубокую голубизну.

Тесты

ТЕСТ: Угадайте ягоду августа

Вспоминаем, какие ягоды вы ели в этом месяце!

Новые технологии выращивания садовой земляники – мифы и правда

Марина Тополева

Новые технологии выращивания садовой земляники – мифы и правда

Земляника — королева любого приусадебного участка. Эта урожайная культура быстро вступает в плодоношение, высоко ценится на рынке благодаря отличному вкусу и аромату ягод. Выращивать ее прибыльно.

Ягоды годжи – выращивание, полезные свойства, применение

Марина Тополева

Ягоды годжи – выращивание, полезные свойства, применение

Годжи — одно из наиболее ценных лекарственных растений, применяемых в народной медицине. Китайские натуропаты утверждают, что годжи — самое древнее плодовое растение на Земле. Его родина — Китай, долины Тибета и Монголии.

Разрезали арбуз, а из него потёк сок. Можно ли его есть и от чего это произошло?

Петр2000

Разрезали арбуз, а из него потёк сок. Можно ли его есть и от чего это произошло?

3 ответа

Марина Тополева

Альпийская земляника в саду

Душистую и сладкую землянику можно не только собрать в лесу, но и вырастить на своем участке!

Марина Тополева

Голубика канадская – посадка и уход

Вкусная и целебная ягода голубика завоевывает все больше поклонников. Теперь не только в приусадебных садах, но и в промышленных ягодниках она желанна и востребована. Это неудивительно, выращивать голубику очень выгодно. Так что «поселить» ее в саду, несомненно, стоит.

Тесты

ТЕСТ: Ягоды июля

Хорошо ли вы знаете ягоды, которые созревают в июле? Пройдите наш тест и узнайте!

Марина Тополева

Чем отличается клубника от земляники

Речь идет о самой распространенной и всеми любимой ягоде. Как ее только не называют. Чаще всего — «клубникой», «полуницей», реже — «земляникой». Ну что ж, давайте разберемся, как ее называть на самом деле…

Тесты

ТЕСТ: Угадайте лесную ягоду!

Пройдите наш тест!

Бобёр.ру

Как выбрать сорт смородины

Смородина — один из самых неприхотливых ягодных кустарников, который хорошо приживается и активно плодоносит во всех регионах нашей страны. Ягоды смородины содержат уникальный набор витаминов и микроэлементов, но особенно ценится чёрная смородина за большое содержание витамина С.

yoyo

чем опрыскать цветущую клубнику от вредителей?

3 ответа

Марина Тополева

Чудо-ягода малина!

Наша семья выращивает малину уже более 40 лет. Поэтому хотелось бы поделиться с читателями опытом 3-х поколений по выращиванию этой замечательной ягоды.