Салат из свежих овощей на хрустящей лепёшке
Яркое и очень ароматное блюдо от шеф-повара Сергея Астафьева.
Огурец, помидор, болгарский перец и авокадо нарежьте произвольно, красный лук — соломкой. Листья мяты и кинзу мелко порубите. Добавьте соль и сахар по вкусу и заправьте оливковым маслом. Лепёшку смажьте соусом тахини и выложите салат.
