Всё дело в соусе! Ну и, конечно, же в правильном приготовлении мяса. Мастер-класс от шеф-повара Марка Гельмана.

Традиционная восточная закуска, которую можно подавать как в тёплом, так и в холодном виде. Мастер-класс от шеф-повара Марка Гельмана.

Нарезанные мелкими кубиками овощи или фрукты, предварительно очищенные от кожуры и семян, придадут блюду свежести и будут ярким акцентом. А что именно выбрать, зависит от ваших вкусовых предпочтений! Мастер-класс от шеф-повара Алексея Гнитиенко.

Ароматный, сочный, сливочно-помидорный, этот пирог погрузит вас в атмосферу Средиземноморья и подарит истинное наслаждение во время дегустации, откладывать которую не стоит: особенность нашего тарта в том, что он разлетается, как горячие пирожки!

Необычное приготовление всеми любимого омлета! Воздушные и невероятно нежные белки, вокруг которых уютно разместились яркие желтки, в сочетании с хрустящими овощами не только удовлетворят чувство прекрасного, но и зарядят вас энергией до следующего приёма пищи.

Эти индийские лепёшки — прекрасная замена всем известным лавашу, пите и тортилье. Особую пикантность блюду придаёт пряный соус, который можно приготовить буквально за считанные минуты. Такой завтрак в индийском стиле обязательно понравится всем членам вашей семьи!

Подавайте рыбу с соусом вьерж, в состав которого входит щучья икра — истинный астраханский деликатес! Готовит шеф-повар Карло Греку.

Овощная пицца с ароматной рукколой, хрустящим радичио и сочными помидорами черри. Мастер-класс от пиццайоло Стефано Вити.

Субпродукты очень нежные и вкусные, главное — правильно их приготовить. Мастер-класс от шеф-повара Нарека Авакяна.

Хрустящие домашние чипсы из лаваша и молотые грецкие орехи придают этому блюду особую пикантность. Мастер-класс от шеф-повара Нарека Авакяна.

Полезный и сытный перекус с азиатской ноткой. Мастер-класс от шеф-повара Глена Баллиса.

Это полезное диетическое блюдо идеально подойдёт для спортсменов и людей, следящих за своим питанием. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Подавайте блюдо в горячем виде. Мастер-класс от шеф-повара Константина Балаханова.

Сочинский вариант блюда. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Этот ароматный густой суп можно приготовить абсолютно из любых даров моря. Обязательное условие — чем больше морепродуктов, тем лучше! Готовит шеф-повар Карло Греку.