Традиционное блюдо греческой кухни, особенность которого состоит в необычном сочетании взбитого яйца и лимонного сока. Подавайте с гренками. Приятного аппетита!

Изысканное блюдо для вашего праздничного стола. Мастер-класс от шеф-повара Романа Бурцева.

Хрустящее дополнение к вашему любимому крем-супу. Мастер-класс от шеф-повара Владимира Орлова.

Каждый из нас хотя бы раз в жизни готовил на праздничный стол закусочный торт из печени. А почему бы в этот раз не попробовать сделать примерно то же, но с мясом и картофелем, да ещё сервировать красиво? И полноценный обед в виде торта вам обеспечен!

Хрустящие гренки из белого хлеба, ароматное томатное масло и просто великолепная сервировка… Эта закуска однозначно стоит того, чтобы хоть раз её приготовить! Отличное решение для вашего праздничного стола.

Обязательно приготовьте на обед это простое, но в то же время очень изысканное блюдо. Мастер-класс от шеф-повара Сергея Петранина.

Всем известный холодный суп с оригинальным набором ингредиентов однозначно разнообразит ваше меню. Подача двух блюд в одной тарелке удивит гостей, а идеальное сочетание вкусов несомненно приведёт в восторг! Приятного аппетита!

Это известное блюдо традиционной французской кухни нужно готовить в одной кастрюле, но при подаче каждую составляющую: мясо, овощи и бульон, — необходимо выложить в отдельную тарелку. Подавайте потофё с подсушенными на сковороде ломтиками свежего багета, смазанными говяжьим костным мозгом. Бон аппетит!

Традиционный итальянский суп, который готовится на раз-два-три! Мастер-класс от шеф-повара Мирко Кальдино.

Самое долгое в создании этого блюда — подготовить все ингредиенты, а дальше уже дело техники! Прекрасная закуска, которая идеально сочетается с белым хлебом.

Расскажем, как убрать жирные пятна и жвачку, а также зажечь свечи и не обжечь при этом пальцы.

Даже самую обычную яичницу можно приготовить очень изысканно. Подавайте блюдо на хрустящих тостах с нежной рикоттой и свежевыжатым апельсиновым соком. Лёгкий завтрак, который особенно придётся по вкусу вашим детям!

Этот ароматный густой суп можно приготовить абсолютно из любых даров моря. Обязательное условие — чем больше морепродуктов, тем лучше! Готовит шеф-повар Карло Греку.