свёкла
- 2 шт
сыр
- 250 г
оливки
- 70 г
зелень салата
- 50 г
помидоры
- 50 г
огурцы
- 1 шт
масло растительное
- 2 ст.л.
лимоны
- 1 ст.л.
соус соевый
по вкусу
лук репчатый
по вкусу
петрушка
по вкусу
укроп
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
Салат со свёклой и сыром
Рецепт от народного артиста России Левона Оганезова.
Оливки мелко нарежьте, огурцы и помидоры черри — четвертинками, сыр — кубиками, смешайте с салатным миксом и мелко нарубленной зеленью. Поперчите, посолите и заправьте смесью соевого соуса, лимонного сока и оливкового масла. Добавьте мелко нарезанный лук-порей и перемешайте.
Запечённую свёклу мелко порубите и добавьте в салат.
свёкла
- 2 шт
сыр
- 250 г
оливки
- 70 г
зелень салата
- 50 г
помидоры
- 50 г
огурцы
- 1 шт
масло растительное
- 2 ст.л.
лимоны
- 1 ст.л.
соус соевый
по вкусу
лук репчатый
по вкусу
петрушка
по вкусу
укроп
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу