Другое название этого соуса, который прекрасно сочетается с рыбой, — путтанеска. Мастер-класс от шеф-повара Александра Ибрагимова.

Тажин — это не только кушанье, но и посуда, в котором оно готовится. За счёт специальной формы соблюдается правильный температурный режим, и блюдо получается особенно нежным! Сегодня предлагаем приготовить филе морского чёрта с овощами. Чудо, как вкусно!

Авторский взгляд на знаменитый французский салат. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Табакова.

Когда хочется подать на стол что-то необычное, но в то же время привычное, вам на помощь придёт этот рецепт. Приготовьте пиццу в виде красивого пирога, который удовлетворит запросы каждого кулинарного эстета!

Этот помидорный бургер с сочной начинкой и нежным сыром станет отличной закуской к праздничному столу! Мастер-класс от ресторатора Михаила Шорина.

Для тех, кто любит экспериментировать и находить новые вкусовые сочетания, мы предлагаем этот рецепт. Рекомендуется использовать именно копчёную рыбу, чтобы придать блюду неповторимый аромат и особый колорит. Приятного аппетита!

Этот колоритный салат очаровывает простотой приготовления, яркими красками и обилием витаминов. Подавайте с ароматной заправкой на основе оливкового масла, лимонного сока и разных специй, благодаря которым вы узнаете истинный вкус Марокко!

Нежная курочка в пряном соусе с терпкими оливками и лимонной кислинкой разнообразит ваше меню и добавит новых вкусовых ощущений!

Антипасти — это закуска быстрого приготовления, которую подают перед основными блюдами. Шеф-повар Карло Греку предлагает сделать таким образом баклажаны, болгарский перец, маринованные артишоки, а также маслины и оливки.

Калья — это старорусский суп, приготовленный на густом наваристом бульоне, особую изюминку которому придаёт томление в русской печи. Готовим вместе с шеф-поваром Карло Греку.

Сытный салат для тех, кто не ест мясо. Идеальный перекус!

Истинно сырное наслаждение! Мастер-класс от пиццайоло Винченцо Дилилло.

Свежий, ароматный и полезный салат с побережья Средиземного моря.

Лёгкий и полезный вариант любимого новогоднего блюда.

Лёгкий и полезный салат, который напоминает об отпуске у тёплого моря.