Потофё — мясной бульон с овощами - Бобёр.ру
16:57
Europe/Moscow
вс, 25 сентября
Сейчас в эфире: 101 идея

Потофё — мясной бульон с овощами

Это известное блюдо традиционной французской кухни нужно готовить в одной кастрюле, но при подаче каждую составляющую: мясо, овощи и бульон, — необходимо выложить в отдельную тарелку. Подавайте потофё с подсушенными на сковороде ломтиками свежего багета, смазанными говяжьим костным мозгом. Бон аппетит!