Салат со шпинатом, трюфелями и соусом цитронет - Бобёр.ру
15:27
Europe/Moscow
вс, 27 сентября
Сейчас в эфире: Мастер-класс

Салат со шпинатом, трюфелями и соусом цитронет

Быстрый, ароматный и, самое главное, здоровый салат от шеф-повара Марко Якетты.

Чтобы приготовить соус цитронет, соедините оливковое масло, свежевыжатый лимонный сок, перец, соль и лёд и пробейте блендером.

На сервировочную тарелку выложите шпинат и добавьте получившийся соус.

Сыр качотта и свежие шампиньоны нарежьте тонкими пластинами и добавьте в салат.

Сбрызните салат трюфельным маслом.

Чёрные трюфели нарежьте тонкими пластинами и добавьте в салат.

Приятного аппетита!


Комментарии

Comments system Cackle