Маринад для свинины - Бобёр.ру
17:05
Europe/Moscow
вт, 5 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда

Маринад для свинины

Залогом отличного фахитаса является правильный маринад. Мастер-класс от шеф-повара Альберто Галана.

Листья кинзы крупно нарежьте, стебли разомните.

Добавьте гранулированный чеснок.

Влейте соевый соус, белое вино и табаско.

Добавьте соль, перец, кумин, орегано и кайенский перец.

Перемешайте ингредиенты и дайте маринаду настояться.