Тигровые креветки с пряными травами - Бобёр.ру
8:30
Europe/Moscow
ср, 17 апреля
Сейчас в эфире: Дачные феи
креветки - 2 шт
чеснок - 1 зубчик
тимьян - 1 шт
розмарин - 1 шт
базилик - 1 шт
шалфей - 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу

Тигровые креветки с пряными травами

Замечательное блюдо для всех, кто любит морепродукты. Мастер-класс от шеф-повара Маурицио Романьоли.

Креветки очистите от панциря, оставив головы и кончики хвостов.

Добавьте соль и перец, полейте оливковым маслом и посыпьте крупно нарезанным чесноком.

Приправьте креветки мелко нарубленными свежими травами: тимьяном, розмарином, зелёным базиликом, шнитт-луком и шалфеем — и маринуйте в течение 2-3 минут.

На разогретую сковороду налейте оливковое масло, выложите креветки и обжаривайте на среднем огне до готовности.

Подавайте с любимым гарниром. Приятного аппетита!

креветки - 2 шт
чеснок - 1 зубчик
тимьян - 1 шт
розмарин - 1 шт
базилик - 1 шт
шалфей - 1 шт
соль по вкусу
перец по вкусу