Колбаски с овощами - Бобёр.ру
18:27
Europe/Moscow
вт, 5 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда

Колбаски с овощами

Рецепт от телеведущего Руслана Нигматуллина.

Колбаски слегка обжарьте без масла на сковороде-гриль. Морковь нарежьте кружочками, лук — кольцами, баклажан, помидор, картофель и болгарский перец — ломтиками. Сложите овощи слоями в форму для запекания, посолите, поперчите, посыпьте прованскими травами и залейте оливковым маслом. Сверху на овощи выложите колбаски. Запекайте в духовке в течение 20 минут при температуре 180 °С.

Готовое блюдо подавайте со свежей зеленью.