Пельмени с сюрпризом - Бобёр
19:21
Europe/Moscow
пн, 21 октября
Сейчас в эфире: Дачные феи
яйца - 1 шт
лук - 1 шт
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
куркума по вкусу
лавровый лист по вкусу

Пельмени с сюрпризом

Антон Привольнов готовит вместе с телеведущей Ангелиной Вовк.

Из воды, муки, яиц и соли замесите крутое тесто или возьмите готовое. Для начинки в фарш добавьте яйцо, мелко нарезанные лук и зелень, соль, перец и тщательно перемешайте. Тесто раскатайте и с помощью стакана нарежьте кружочки. В каждый кружок теста положите ложку начинки и, по желанию, сюрпризы — перец горошком или монетку — и тщательно защипайте.

Отварите пельмени в кипящей воде, куда добавьте куркуму и лавровый лист. Подавайте, посыпав кунжутом.

яйца - 1 шт
лук - 1 шт
укроп по вкусу
петрушка по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
куркума по вкусу
лавровый лист по вкусу

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.