Салат можно подавать не только в красивой посуде, но и в съедобных формочках, что очень удобно на фуршете. Мастер-класс от шеф-повара Арсена Геворкяна.

Сицилийская кухня — мощная и ароматная, любит овощи и, конечно же, рыбу и морепродукты. Мастер-класс от шеф-повара Марко Зампьери.

Для приготовления блюда используйте сырую рыбу лучшего качества. Мастер-класс от шеф-повара Глена Баллиса.

Жареные в кляре сочные овощи и полезные морепродукты. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Этот ароматный густой суп можно приготовить абсолютно из любых даров моря. Обязательное условие — чем больше морепродуктов, тем лучше! Готовит шеф-повар Карло Греку.

Это блюдо французской кухни готовят на водяной бане. Мастер-класс от шеф-повара Бруно Колетти.

В Италии очень любят креветки, приготовленные на гриле. Мастер-класс от шеф-повара Джузеппе Дави.

Рецепт от шеф-повара Сергея Кузнецова.