Еда

Нельзя представить блюда азиатской кухни без соевого соуса. Многие хозяйки полюбили этот соус и активно используют его во время приготовления домашней еды. Эксперты настаивают — соевый соус может быть и полезен, и опасен для здоровья. Как выбрать натуральный соевый соус и на что обратить внимание, расскажем в статье.

Сиропы и топпинги позволяют разнообразить вкусовые ощущения от привычных блюд и напитков. О том, какие сиропы пришлись по вкусу нашим читателям, расскажем в новом материале.

Оливковое масло издавна называют жидким золотом. Этот богатый микроэлементами продукт содержит в себе антиоксиданты, укрепляющие иммунную систему, благотворно влияет на работу сердца и мозга.
В блюда средиземноморской кухни всегда добавляют оливковое масло. Но сейчас часто можно встретить подделки в магазинах. Как выбрать вкусное масло, которое принесёт пользу? Читайте в нашей статье.

Авокадо — экзотический фрукт, источник полезных для организма мононенасыщенных растительных жиров, клетчатки, витаминов, белка, лютеина и фолата. Из авокадо можно приготовить множество вкусных блюд, один соус гуакамоле чего стоит! На первый взгляд все авокадо, лежащие на прилавках магазинов и продуктовых рынков одинаковы, однако это не так. Мы расскажем о том, как выбрать хороший и спелый авокадо для вашего стола, и что делать, если плод оказался недозревшим.

Даже самое простое блюдо можно сделать оригинальным благодаря соусам. Пожалуй, самое большое разнообразие соусной палитры существует во французской кухне, и это не только бешамель, майонез и демиглас... по отзывам кулинаров — парижских соусов более 1000. Что уж говорить об остальном мире.

Соусы, любимый крем-суп, пюре, детское питание — эти блюда легко приготовить, если на кухне есть верный помощник: погружной блендер. Он не занимает много места, простой в уходе и обращении. Перед тем, как идти в магазин за погружным блендером, ознакомьтесь с нашей инструкцией по выбору.