Вяленые помидоры
Приготовьте в духовке: просто и очень вкусно! Мастер-класс от шеф-повара Эдселя Магбато.
Помидоры разрежьте пополам вдоль и выложите на противень.
Добавьте морскую соль, сахар и свежемолотый чёрный перец по вкусу.
Свежий тимьян измельчите и приправьте помидоры.
Обильно полейте помидоры оливковым маслом.
Запекайте помидоры в разогретой до 100–110 °С духовке продолжительное время.
Другие рецепты шеф-повара Эдселя Магбато:
