Паста-намазка из сардин и творога - Бобёр

Паста-намазка из сардин и творога

Вместе с шеф-поваром Андреем Звенигородским вы можете приготовить пасту-намазку из сардин и творога.

Сардины разомните вилкой; половинку солёного огурца и лук нарежьте мелкими кубиками; варёное яйцо измельчите или натрите на тёрке. Сливочное масло взбейте с творогом с помощью блендера. Полученную массу соедините с нарезанными ингредиентами и сардинами, добавьте горчицу, лимонный сок и зелёный лук и тщательно перемешайте.

Подсушите на сковороде-гриль без масла ломтики белого хлеба и намажьте на них пасту.

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.