Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом - Бобёр
19:26
Europe/Moscow
пн, 21 октября
Сейчас в эфире: Дачные феи
лосось - 100 г
яйца - 2 шт
сыр - 50 г
щавель по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
сметана - 4 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
базилик по вкусу

Бутерброды с яйцом пашот и сметанным соусом

Рецепт от телеведущего Романа Будникова.

Для приготовления соуса смешайте сметану с горчицей и добавьте базилик. Возьмите кусок пищевой плёнки, смажьте растительным маслом и аккуратно разбейте на него яйцо. Соберите плёнку за уголки в мешочек и опустите его в кипящую воду на 4,5 минуты.

Булочку разрежьте пополам, намажьте творожным сыром, сверху положите щавель и кусочки рыбы. Смажьте соусом и выложите яйцо пашот.

лосось - 100 г
яйца - 2 шт
сыр - 50 г
щавель по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу
сметана - 4 ст.л.
горчица - 1 ч.л.
базилик по вкусу

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.