Пицца «Версаче» с сыром и грушей
Для всех любителей необычных вкусовых сочетаний!
Тесто для пиццы раскатайте, выложите на противень и равномерно разложите моцареллу, нарезанную средним кубиком.
Сверху разложите грушу, нарезанную тонкими пластинами, и ломтики горгонзолы.
Выпекайте пиццу в разогретой до 250 °C духовке в течение 5–10 минут.
Готовую пиццу украсьте пармезаном, мятой, чёрным трюфелем и грецкими орехами.
Другие рецепты пиццайоло Винченцо Дилилло:
