Минимум калорий: рецепт низкокалорийного заливного из рыбы
Количество калорий в этом блюде резко стремится к нулю, что нисколько не умаляет вкус и пользу заливного! Таня Рыбакова, гуру правильного питания, рекомендует.
Отварите филе трески, добавив лавровый лист и специи для рыбы по вкусу.
Остудите бульон и добавьте желатин.
Процедите бульон в форму.
Выложите рыбу в бульон.
Украсьте заливное морковью, варёным яйцом и зеленью и уберите в холодильник до застывания.
В одной порции (100 г) заливного из рыбы от Тани Рыбаковой всего 30 ккал вместо 120 ккал в отличие от классического рецепта.