Фарш для рыбных кнелей - Бобёр.ру
15:59
Europe/Moscow
пн, 18 января
Сейчас в эфире: Фазенда

Фарш для рыбных кнелей

Сытное дополнение к рыбному супу. Мастер-класс от шеф-повара Роберта Масопуста.

Измельчите хвостовую часть филе и потроха карпа.

Добавьте к рыбе мелко нарезанный зелёный лук.

Соедините в миске мякиш белого хлеба и сливки.

Добавьте яйцо и соль.

Всыпьте манку и муку и замесите тесто.

Добавьте к тесту рубленую рыбу и измельчённый зелёный лук, тщательно перемешайте и охладите.

Другие рецепты шеф-повара Роберта Масопуста:


Комментарии

Comments system Cackle