Минимум калорий: рецепт низкокалорийного гуляша - Бобёр.ру
3:07
Europe/Moscow
вс, 24 ноября
Сейчас в эфире: Дачные феи
Минимум калорий: рецепт низкокалорийного гуляша

Минимум калорий: рецепт низкокалорийного гуляша

Даже если вы не очень любите гуляш, обязательно присмотритесь к этому рецепту Тани Рыбаковой. Сегодня наш гуру диетического питания снизит калорийность любимого многими блюда почти вдвое! А по вкусу — пальчики оближешь!

Нарежьте нежирную говядину крупными кусками, положите в воду и отварите до полуготовности.

Мелко нарежьте зелёный лук и укроп.

Лук, морковь и картофель нарежьте крупными ломтиками.

Нарежьте вяленые помидоры.

Говядину нарежьте небольшими кусочками и положите обратно в бульон.

Добавьте в бульон нарезанные овощи, зелень и вяленые помидоры.

Добавьте специи и лавровый лист по вкусу.

Влейте овощной бульон.

Добавьте паприку.

Тушите гуляш 30-40 минут на среднем огне.

Подавайте гуляш в глубокой тарелке, украсив зеленью и сбрызнув оливковым маслом.

В одной порции (100 г) низкокалорийного гуляша от Тани Рыбаковой всего 110 ккал вместо 200 ккал в отличие от классического рецепта.