Гренки с сыром - Бобёр.ру
11:15
Europe/Moscow
чт, 25 апреля
Сейчас в эфире: Фазенда
яйца - 3 шт
сливки - 35 мл
мука - 20 г
сыр - 40 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Гренки с сыром

Рецепт от шеф-повара Кирилла Готовцева.

Яйца взбейте со сливками, посолите и поперчите. Добавьте в смесь размягчённое сливочное масло, муку, мелко натёртый сыр и нарезанный лук и перемешайте.

Из ломтиков свежего хлеба вырежьте круглые куски. Форму для маффинов смажьте маслом, на дно вомните подготовленные ломтики хлеба, сверху вылейте сырно-яичную смесь и присыпьте тёртым сыром. Запекайте в духовке при температуре 180 °С около 15 минут. 

яйца - 3 шт
сливки - 35 мл
мука - 20 г
сыр - 40 г
соль по вкусу
перец по вкусу