Яичный коблер с ветчиной и сыром
Блюдо по рецепту «Ночного дожора» с обычным «Нарезным» хлебом.
Каждый ломтик батона обмажьте сливочным маслом. Круглую форму для запекания смажьте маслом и выложите хлеб в форме солнца. Помидоры нарежьте кружочками, ветчину — дольками и положите между каждым куском батона. Взбейте венчиком яйца и молоко, добавьте соль, перец и мускатный орех. Залейте коблер получившейся смесью и запекайте в духовке до золотистой корочки.
