Отличный гарнир к рыбным блюдам. Мастер-класс от шеф-повара Андрея Шмакова.

Сытная закуска для вашего праздничного стола, готовить которую — одно удовольствие!

Каждый из нас знает борщ как блюдо, приготовленное на наваристом бульоне со свёклой, капустой и другими овощами. А что если немного изменить подход и приготовить суп, в основе которого будет сметанно-мучная смесь и свёкла? Давайте приступим!

Когда хочется подать на стол что-то необычное, но в то же время привычное, вам на помощь придёт этот рецепт. Приготовьте пиццу в виде красивого пирога, который удовлетворит запросы каждого кулинарного эстета!

Каждый из нас хотя бы раз в жизни готовил на праздничный стол закусочный торт из печени. А почему бы в этот раз не попробовать сделать примерно то же, но с мясом и картофелем, да ещё сервировать красиво? И полноценный обед в виде торта вам обеспечен!

Используйте как самостоятельный соус или один из ингредиентов салата. Мастер-класс от шеф-повара Жан-Мишеля Ардуан-Атлана.

Если обычная рисовая каша стала вызывать у ваших детей сплошное разочарование, обязательно воспользуйтесь этим рецептом! Меняйте фрукты по вкусу и получайте новые вариации десерта. Подавайте блюдо как слегка остывшим, так и полностью холодным. Приятного аппетита!

Знаменитая грузинская лепёшка, приготовленная по традиционному рецепту. Мастер-класс от шеф-повара Тимура Сапаридзе.

Напеките блинчики из печени, сделайте овощную начинку и соберите в виде торта, украсив на свой вкус. Это не только отменная закуска на праздничный стол, но и полноценное мясное блюдо, к которому можно добавить салат из свежих овощей — и ваш ужин удастся на славу!

Если вам не хочется возиться с тортиком, напеките блинов, да не простых, а шоколадных, промажьте их вкусной и полезной начинкой и выложите в виде домика. Украсьте ягодами по вкусу и зовите друзей пить чай. Приятного аппетита!

Южноафриканское блюдо «Боботи» сочетает в себе не совсем характерные для русской кухни ингредиенты, но мы знаем множество ценителей этого мясного кекса! Часто горячее подают с рисом и помидорами, но оно вполне самодостаточно и не требует рядом какого-то изысканного гарнира. Приятного аппетита!

Чтобы замесить правильно тесто, используйте продукты комнатной температуры, а для приготовления идеальной маковой начинки необходимо строго соблюдать рецепту. И торжественное чаепитие с ароматным пирогом и горячими напитками по вкусу будет длиться до последней крошки! Приятного аппетита!

Поповер — это воздушная булочка в американском стиле. Кроме сладкой начинки, вы можете добавить сыр, овощи и даже мясо, получив в результате горячую или холодную закуску. Ну а если вы приготовите поповеры по нашему рецепту, идеальный десерт для домашнего чаепития вам гарантирован!

Это тесто идеально подходит для приготовления самбусы и плова с домашней лапшой. Мастер-класс от шеф-повара Магомеда Рустамова.