Холодный суп из огурцов, йогурта и кунжутной пасты
Приготовьте полезный обед или лёгкий ужин за считанные минуты!
Свежие огурцы очистите от кожицы, нарежьте мелкими кубиками и выложите в миску. Добавьте кунжутную пасту, натуральный йогурт и огурцы, перемешайте и дайте настояться.
Петрушку и мяту мелко нарежьте, выложите в суп и тщательно перемешайте. Добавьте по щепотке соли и сахара, 1 ст. л. оливкового масла и перемешайте.
Уберите суп в холодильник на час и подавайте, украсив мятой и оливковым маслом. Приятного аппетита!
Читайте по теме:
