Соус из помидоров и кинзы
Этот свежий и ароматный соус станет прекрасным дополнением к мясным блюдам. Мастер-класс от шеф-повара Игоря Довгели.
Помидоры и кинзу нарежьте произвольно и положите в чашу блендера.
Добавьте чеснок и пробейте блендером до однородной консистенции.
Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте.
Выложите в соусник и подавайте к мясным блюдам.
Другие рецепты шеф-повара Игоря Довгеля:
