Соус из тунца для салата из печени трески

Аппетитный соус прекрасно подойдёт для салатов из морепродуктов. Мастер-класс от шеф-повара Максима Мясникова.

В чашу блендера выложите консервированного тунца, добавьте каперсы и чеснок и налейте соусы ворчестер и табаско.

Измельчите ингредиенты до однородности.

Добавьте майонез, перец и соль и тщательно перемешайте.

Еда Морепродукты Соусы

Телекафе

тунец - 300 г

каперсы - 2 ст.л.

соус вустерский - 1 ст.л.

соус табаско - 1 ½ ч.л.

чеснок - 1 зубчик

майонез - 4 ст.л.

перец по вкусу

соль по вкусу