Минимум калорий: рецепт низкокалорийных мант
Неклассический рецепт мант от Тани Рыбаковой — идеальный вариант для тех, кто следит за своей фигурой. И помните: в нём всего-навсего минимум калорий!
Мелко нарежьте лук и чеснок.
Соедините фарш с луком, чесноком и специями.
Подогрейте молоко.
Добавьте в молоко муку, яйцо и соль, замесите тесто и дайте ему отдохнуть 10-15 минут.
Раскатайте тесто и с помощью формочки вырежьте кружочки.
Выложите начинку и слепите манты.
Готовьте манты на пару в течение 15 минут.
Подавайте манты, украсив зеленью.
В одной порции (100 г) мант от Тани Рыбаковой всего 130 ккал вместо 200 ккал в отличие от классического рецепта.
