Кускус из цветной капусты - Бобёр.ру
16:43
Europe/Moscow
вт, 5 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда
шнитт-лук по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу

Кускус из цветной капусты

Оригинальный гарнир, который прекрасно подходит к любому горячему! Мастер-класс от шеф-повара Игоря Суся.

Свежую цветную капусту мелко нарежьте.

Переложите капусту в сито и отварите в кипящей подсоленной воде в течение 3-4 минут.

Выложите в миску.

Добавьте в капусту измельчённый лук-сибулет.

Приправьте цветную капусту солью, перцем и оливковым маслом и тщательно перемешайте.

шнитт-лук по вкусу
соль по вкусу
перец по вкусу