Гарнир из шпината, изюма и кедровых орешков

Аппетитный гарнир, который станет отличным дополнением к рыбным или мясным блюдам. Мастер-класс от шеф-повара Хорхе де Анхеля Молинера.

В сковороду налейте оливковое масло и добавьте мелко нарезанный чеснок.

Выложите изюм и кедровые орешки.

Как только изюм увеличится в объёме, а орешки поджарятся, снимите сковороду с огня, выложите шпинат, перемешайте ингредиенты и добавьте соль.

Подавайте в качестве гарнира.

Еда Гарниры

Телекафе

масло оливковое - 2 ст.л.

чеснок - 1 зубчик

изюм - 2 ст.л.

орехи кедровые по вкусу

шпинат - 100 г

соль по вкусу

перец по вкусу