Гречневая запеканка с баклажанами
Рецепт от певицы Кати Лель.
Налейте в сковороду воду и выложите мелко нарезанный лук. Тушите на небольшом огне до полуготовности. Нарежьте баклажан кубиком, посолите и выложите в сковороду. Добавьте ломтики помидора и тушите ещё 5 минут.
Гречку, отваренную до полуготовности, смешайте с нежирным йогуртом и положите в форму для запекания. Сверху выложите овощи, добавьте рубленый чеснок и тёртый сыр. Поставьте форму в духовку, прогретую до 180 °С, на 15 минут.
Комментарии
Comments system Cackle