Фриттата
Рецепт от телеведущей Анастасии Трегубовой.
Шампиньоны и помидоры черри нарежьте и слегка обжарьте на сливочном масле. В глубокую миску разбейте яйца, влейте молоко, посолите и тщательно перемешайте. Добавьте тёртый сыр и обжаренные овощи.
Вылейте полученную смесь на сковороду и жарьте на медленном огне около 10 минут. Подавайте со свежей зеленью.
